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郵票 主题面包和糕点
面包经常被称为“生活必需品”，是以谷物制成的面粉为原料，加水调揉制成面团并烘烤成的食物。一些面包是用酵母发酵的，这些酵母能够引起发酵，并使面包升起和膨胀。古埃及人被认为发现了发酵方法，并且还发明了烤炉。 人们从新石器时代（10,000 B.C.）开始吃无酵饼的面包。除了以米饭为主食亚洲地区，面包长期以来一直是世界绝大多数地区人们的主食。
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